Anomalía en las harinas de los trigos de la campaña 88-89

• Enrique Girona ^[1]
  1. [1] Laboratorio de Ensayos y Análisis Girona, S.A.
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 8, Nº 3, 1989, págs. 191-196
• Idioma: español
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