Biodisponibilidad de los nutrientes

• A. Farran Codina ^[1] ; R. Fernández de Arriba ^[1] ; T. Corpas Navas ^[1]
  1. [1] Universitat de Barcelona

     Universitat de Barcelona

     Barcelona, España

     
• Localización: Nutrición y dietética clínica / coord. por Jordi Salas Salvadó, Nancy Babio Sánchez, Anna Bonada i Sanjaume, M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez, G. Cárdenas Lagranja, 2025, ISBN 978-84-1382-729-2, págs. 127-140
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)