Entra en vigor la nueva norma de calidad de los aceites vegetales comestibles en España tras 40 años sin una actualización integral

• Sophia Charlotte Peschko ^[1]
  1. [1] Cuatre Casas. Barcelona. España
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 564, 2025 (Ejemplar dedicado a: Elaborados), págs. 74-75
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • El nuevo Real Decreto permite la producción y comercialización de aceites a partir de cualquier fruto o semilla de uso comestible autorizado y pretende mejorar la competitividad de la industria aceitera española