Intercambio biológico entre Europa y América: dietas en movimiento

• Xavier López-Medellín ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma del Estado de Morelos

     Universidad Autónoma del Estado de Morelos

     México

     
• Localización: Mundo en movimiento, historias entrelazadas: perspectivas actuales sobre el encuentro de los mundos mexicano y europeo / coord. por Anne Kraume, Kirsten Mahlke, 2025, ISBN 978-3-96869-701-7, págs. 229-234
• Idioma: español
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