Conocimiento tradicional de hongos comestibles en comunidades indígenas del mundo y límites planetarios, revisión sistemática actual

• Merino Galindo, Isela Valeria ^[1] ; Márquez Molina, Ofelia ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma del Estado de México

     Universidad Autónoma del Estado de México

     México

     
• Localización: Revista CoPaLa: Construyendo Paz Latinoamericana, ISSN-e 2500-8870, Nº. 21, 2025 (Ejemplar dedicado a: Revista CoPaLa), pág. 1
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Traditional knowledge of edible mushrooms in indigenous communities of the world and planetary limits”, current systematic review
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• Resumen
  • español

    La presente investigación, recopila información tradicional de diferentes comunidades del mundo. El objetivo fue documentar el conocimiento tradicional de los hongos comestibles de diferentes comunidades indígenas del mundo, incluidas algunas de México. La metodología consistió en una revisión sistemática, empleando el método PRISMA para la calidad de selección y revisión de documentos científicos, con una antigüedad no mayor a cinco años. Se encontró que los hongos se usan con fines alimenticios y/o medicinales, contribuyendo a la seguridad alimentaria. Se identificó que factores como la urbanización, el nivel de escolaridad y la edad influyen en la transmisión del conocimiento tradicional. Se concluye que las tradiciones y costumbres son elementos vitales de la sociedad que enriquecen la identidad cultural, mejoran la salud y el bienestar. El conocimiento tradicional del hongo comestible y los límites planetarios están íntimamente relacionados.

  • English

    This research collects traditional information from different communities around the world. The objective was to document the traditional knowledge of edible mushrooms from different indigenous communities around the world, including some in Mexico. The methodology consisted of a systematic review, using the PRISMA method for the quality of selection and review of scientific documents, no older than five years. It was found that mushrooms are used for food and/or medicinal purposes, contributing to food security. It was identified that factors such as urbanization, level of schooling and age influence the transmission of traditional knowledge. It is concluded that traditions and customs are vital elements of society that enrich cultural identity, improve health and well-being. Traditional edible mushroom culture and planetary boundaries are closely related.