Itinerarios, entornos y consumo alimentario en personas mayores: etnografía comparada en las comunidades autónomas de Andalucía, Catalunya y Comunidad Valenciana.

• Autores: Cristina Larrea Killinger, Araceli Muñoz García, Ruth Echeverría Orellana, Mabel Gracia Arnaiz
• Localización: Comer importa: desafíos alimentarios en sociedades que envejecen / coord. por Mabel Gracia Arnaiz, Cristina Larrea Killinger, 2025, ISBN 978-84-1081-128-7, págs. 61-99
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro