Ciencia para la gobernanza del siglo XXI. Nutrición y salud sostenibles

• Autores: María Dolores del Castillo Bilbao
• Localización: Una nueva gobernanza para el siglo XXI / coord. por Emilio J. Pajares Montolío, María Teresa Salvador Crespo, Luis Herrera Díaz-Aguado, 2024, ISBN 978-84-259-2069-1, págs. 673-695
• Idioma: español
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