Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial BSAA

Citas recibidas
en artículos de Osorio Mora, Oswaldo

Total de citas: 10

Artículo citante	Citas emitidas
Vitamin C content and amino acid identification in carbonate... Centrosur (2023) Vol. 1 Núm. 18 Pág. 2-2	1
Elaboración de galletas a base de harina de papa de la varie... Acta Agronómica (2014) Vol. 63 Núm. 2 Pág. 101-109	1
Aprovechamiento de la naranjilla (Solanum quitoense Lam.) va... Enfoque UTE (2019) Vol. 10 Núm. 2 Pág. 107-114	1
Efecto del tratamiento térmico en la aceptabilidad del nécta... Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology (2022) Vol. 2 Núm. 3 Pág. 1-13	1
Diseño de una bebida a base de Solanum betaceum Cav. (tomate... Revista Ciencia UNEMI (2022) Vol. 15 Núm. 40 Pág. 122-132	1
Tangential Microfiltration of blackberry (Rubus adenotrichus... Revista de Ciencias Agrícolas (2019) Vol. 36 Núm. 2 Pág. 17-30	1
Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de la c... Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology (2021) Vol. 1 Núm. 2 Pág. 22-41	1
Efecto de pasteurización sobre características sensoriales y... Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (2013) Vol. 11 Núm. 2 Pág. 66-75	1
Galletas de buena aceptabilidad a base de harina de arroz (o... Agroindustrial Science (2015) Vol. 5 Núm. 1 Pág. 69-75	1
Influencia de la sustitución parcial de la harina de trigo p... Actualidad y Divulgación UDCA (2012) Vol. 15 Núm. 1 Pág. 199-207	1