Vioque Peña, Javier

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Doctor/a por la Universidad de Sevilla con la tesis Estudio fitoquímico del género Coincya Rouy en la Península Ibérica y sus implicaciones taxonómicas (1992) .

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ECONOMÍA 6
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Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2007 1 2
2001 0 7
2000 1 3
1999 1 1
1998 0 1
1997 1 4
1988 3 2
1989 1 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2001 Obtención de aplicaciones de concentrados y aislados protéicos
Sánchez Vioque, Raúl Vioque Peña, Javier Pedroche, Justo Yust, María del Mar Millán Rodríguez, Francisco
Artículo 4
1997 Obtención y caracterización de aislados proteicos de colza
Gonçalves, E. N. Vioque Peña, Javier Clemente, Alfonso Sánchez Vioque, Raúl Bautista Palomas, Juan
Artículo ARTICULO 4
2001 Obtención y aplicación de hidrolizados protéicos
Vioque Peña, Javier Pedroche, Justo Yust, María del Mar Millán Rodríguez, Francisco Clemente, Alfonso
Artículo 3
2000 Péptidos bioactivos en proteínas de reserva
Vioque Peña, Javier Sánchez Vioque, Raúl Clemente, Alfonso Pedroche, Justo Yust, María del Mar Millán Rodríguez, Francisco
Artículo ARTICULO 3
2007 Caracterización proteica de las semillas de once especies de amaranto
Juan Rodríguez, Rocío Pastor Díaz, Julio E. Alaiz Barragán, Manuel Megías, Cristina Vioque Peña, Javier
Artículo ARTICULO 2
1988 Números cromosómicos para la flora española. 556-619
Pastor Díaz, Julio E. Diosdado, Juan Carlos Santa Bárbara, C. Vioque Peña, Javier Pérez, E. Silvestre Domingo, Santiago Gallego Cidoncha, María Jesús Aparicio Martínez, Abelardo Izuzquiza, Alvaro
Artículo 2
1998 Effect of processing on water absorption and softening kinetics in chickpea (Cicer arietinum L) seeds
Vioque Peña, Javier Millán Rodríguez, Francisco Sánchez Vioque, Raúl Clemente, Alfonso Bautista Palomas, Juan
Artículo 1
1999 Producción de un hidrolizado proteico extenso de girasol mediante hidrólisis secuencial con endo- y exo-proteasas.
Villanueva, Álvaro Vioque Peña, Javier Sánchez Vioque, Raúl Clemente, Alfonso Millán Rodríguez, Francisco
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 18-Jun-2024