Franco Gómez, José María

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Universidad de Huelva

Ingeniería Química

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ECONOMÍA 9
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Citas por año de emisión

Anualidad Citas
2024 0
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2021 0
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2016 1
2015 1
2014 2
2013 1
2012 0
2011 4
2010 0
2009 0
2008 0
2007 1
2006 0
2005 0
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2003 0
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1999 0
1998 0
1997 0
1996 0
1995 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2012 2 3
2011 1 2
2010 1 8
2001 1 1
1995 0 1
1996 1 0
1997 1 0
1998 1 0
1999 0 0
2000 0 0
2002 3 0
2003 0 0
2004 1 0
2005 1 0
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2008 1 0
2009 3 0
2013 2 0
2014 0 0
2015 0 0
2016 1 0
2017 0 0
2018 0 0
2019 1 0
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6 Capítulo de libro 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2010 Oleinas como materias primas de estólidos para aplicaciones como biolubricantes
García Zapateiro, Luis Alberto Delgado Canto, Miguel Ángel Franco Gómez, José María Valencia Barragán, Concepción Ruiz Méndez, María Victoria Garcés, R. Gallegos, Leticia
Artículo 4
2010 Emulsiones alimentarias aceite-en-agua estabilizadas con proteínas de atún
Ruiz Márquez, Dolores Partal López, Pedro Franco Gómez, José María Gallegos Montes, Críspulo
Artículo ARTICULO 4
2012 Caracterización bromatológica, fisicoquímica microbiológica y reológica de la pulpa de borojó (Borojoa Patinoi Cuatrec)
Díaz Ocampo, Raúl García Zapateiro, Luis Alberto Franco Gómez, José María Vallejo Torres, Christian
Artículo 3
2011 Rheology of oleogels based on sorbitan and glyceryl monostearates and vegetable oils for lubricating applications
Sánchez, R. Franco Gómez, José María Delgado Canto, Miguel Ángel Valencia Barragán, Concepción Gallegos Montes, Críspulo
Artículo 2
1995 Influencia de las concentraciones de aceite y emulsionante en las propiedades reológicas de emulsiones aceite en agua del tipo salsa fina
Guerrero Conejo, Antonio Gallegos Montes, Críspulo Franco Gómez, José María
Artículo ARTICULO 1
2001 Influencia de la relación proteína de altramuz/tensioactivo en las propiedades de flujo y texturales de emulsiones aceite en agua
Sousa, Isabel Empis, J. Raymundo, A. Gallegos Montes, Críspulo Franco Gómez, José María
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 22-Jun-2024