Salvá Ruiz, Bettit Karim
Doctor/a por la Universidad de León con la tesis Caracterización de la carne y Charqui de Alpaca (Vicugna pacos) (2010) que ha recibido 2 citas.
Tecnología de Alimentos
Citas por año de emisión
Anualidad | Citas |
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2024 | 0 |
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2018 | 1 | 4 |
2010 | 0 | 2 |
2011 | 1 | 0 |
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