Benito Bernáldez, María José

Doctor/a por la Universidad de Extremadura con la tesis Caracterización de una proteasa de penicillium chrysogenum aislado de jamón curado y determinación de su efecto en carne y embutidos madurados (2002) .

Universidad de Extremadura

Nutrición y Bromatología

Número de publicaciones: 29 (6.9% citado)

Número de citas: 9 (0.0% autocitas)

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Ámbito	Citas
EDUCACIÓN	6
CIENCIAS SOCIALES	1
ECONOMÍA	1
COMUNICACIÓN	1

Índice h: 1

Índice h5: 0

Promedio de citas últimos 10 años: 0.0

Promedio de citas últimos 5 años: 0.0

Edad académica: 22 años

Índice m: 0.05

Anualidad	Citas
2024	0
2023	1
2022	1
2021	0
2020	0
2019	2
2018	0
2017	0
2016	1
2015	0
2014	1
2013	2
2012	1
2011	0
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2009	0
2008	0
2007	0
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2005	0
2004	0
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2002	0
2001	0
2000	0
1999	0
1998	0

Citas por año de publicación

Gráfico
Tabla

Anualidad	Publicaciones	Citas
2012	2	8
1998	0	1
1999	1	0
2000	2	0
2001	1	0
2002	0	0
2003	1	0
2004	3	0
2005	1	0
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2009	0	0
2010	1	0
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2013	0	0
2014	0	0
2015	0	0
2016	0	0
2017	1	0
2018	3	0
2019	1	0
2020	0	0
2021	0	0
2022	2	0
2023	0	0
2024	0	0

Citas por tipo de publicación

Publicaciones en Dialnet		Citas
14	Artículo de revista	9
15	Capítulo de libro	0
0	Libro	0

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Publicaciones más citadas

Anualidad	Publicación	Tipo	Citas
2012	Otras actividades complementarias para mejorar la docencia universitaria Pérez Nevado, Francisco Aranda Medina, Emilio Hernández León, Alejandro Martín González, Alberto Benito Bernáldez, María José Córdoba Ramos, María Guía	Artículo ^ARTICULO	8
1998	Utilización del alperujo de aceituna como suplemento de la ración en el cerdo ibérico de primor Benito Bernáldez, María José Vázquez Cisneros, C. Menaya Moreno, Carmen	Artículo	1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 15-Apr-2024