Efecto del recubrimiento comestible sobre los atributos físicoquímicos de mango 'Tommy Atkins' mínimamente procesado y refrigerado (2014) Dussán Sarria, Saul Torres León, Cristian Reyes-Calvache, Pedro Martín Acta Agronómica Vol. 63 Núm. 3 Pág. 212-221
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