La gastronomía tradicional como atractivo turístico de la ciudad de Puebla, México (2020) ARTICULO Acle Mena, Ramón Sebastián Santos Díaz, Jessica Yazmín Herrera López, Beatriz Revista de Investigación Desarrollo e Innovación. RIDI Vol. 10 Núm. 2 Pág. 237-248

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