Stability during storage of coconut powder fortified with active components (2019) ARTICULO Lucas Aguirre, Juan Carlos Giraldo Giraldo, Germán Antonio Cortés Rodríguez, Misael Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. BSAA Vol. 17 Núm. 2 Pág. 66-76
Ver en Dialnet
- Número de citas: 1 (100.0% autocitas)
-
insert_chart_outlined Más Indicadores
Ámbito Citas GEOGRAFIA 1
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 1
Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Degradation kinetics during storage of vitamins and antioxidants in coconut powder Vol. 87 Núm. 213 Pág. 61-68 | 2020 | DYNA |
Lucas Aguirre, Juan Carlos
Giraldo Giraldo, Germán Antonio
Cortés Rodríguez, Misael
|
* Último cálculo de métricas Dialnet: 29-Mar-2026
