Trayectoria territorial de la región enológica de Querétaro, México (1970-2017) (2019) ARTICULO De Jesús Contreras, Daniel Thomé Ortiz, Humberto Espinoza Ortega, Angélica Vizcarra Bordi, Ivonne Cuadernos geográficos de la Universidad de Granada Vol. 58 Núm. 2 Pág. 240-261
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Ámbito Citas ANTROPOLOGIA 3 MULTIDISCIPLINAR 2 ECONOMIA 2
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Artículos citantes
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Wine Tourism in México and the New Architecture of Wineries Núm. 5 Pág. 3 | 2023 | Tourism and heritage journal |
Fernandez, Maria Jose
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Reflexiones etnográficas sobre la descontextualización del patrimonio alimentario en el marco de las rutas gastronómicas en Querétaro (México) Vol. 77 Núm. 1 Pág. 16 ARTICULO | 2022 | Disparidades. Revista de Antropología |
De Jesús Contreras, Daniel
Medina, F. Xavier
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El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España Núm. 22 Pág. 304-326 ARTICULO | 2021 | Investigaciones Turísticas |
Jesús Contreras, Daniel de
Medina, F. Xavier
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Viejas categorías y nuevas geografías vitivinícolas. Discutiendo la creación del valor, la tradición y la identidad Núm. 9 Pág. 1-31 | 2021 | Culturales |
Salas Quesada, Carmen
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Turismo gastronómico sostenible para la preservación del patrimonio culinario Núm. 17 Pág. 45-60 | 2021 | Turismo y Patrimonio |
Morales, María Luisa
Fusté-Forné, Francesc
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Enoturismo y promoción del territorio Vol. 18 Núm. 3 Pág. 467-471 ARTICULO | 2020 | Pasos |
De Jesús Contreras, Daniel
Thomé Ortiz, Humberto
Medina, Francisco Xavier
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Enogastronomía en la región vitivinícola de Querétaro, México Núm. 36 Pág. 257-277 ARTICULO | 2020 | Quaderns de l'Institut Català d'Antropologia |
De Jesús Contreras, Daniel
Medina, Francisco Xavier
Thomé Ortiz, Humberto
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