Effect of age on nutritional properties of Iberian wild red deer meat. (2019) Lorenzo Rodríguez, José Manuel Maggiolino, Aristide Gallego Martínez, Laureano Pateiro Moure, Mirian Serrano, Martina Pérez Domínguez, Rubén García Díaz, Andrés José Landete Castillejos, Tomás De Palo, Pasquale Journal of the science of food and agriculture Vol. 99 Núm. 4 Pág. 1561-1567
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Seasonal variations of carcass characteristics, meat quality and nutrition value in Iberian wild red deer Vol. 18 Núm. 3 Pág. 16 ARTICULO | 2020 | Spanish journal of agricultural research |
Pérez Serrano, Martina
De Palo, Pasquale
Maggiolino, Aristide
Pateiro Moure, Mirian
Gallego Martínez, Laureano
Domínguez, Rubén
García Díaz, Andrés José
Landete Castillejos, Tomás
Lorenzo Rodríguez, José Manuel
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