La calidad industrial de la masa y su relación con diferentes loci de gluteninas en trigo harinero (Triticum aestivum L.) (2014) Martínez Cruz, Eliel Espitia Rangel, Eduardo Villaseñor Mir, Héctor Eduardo Hortelano Santa Rosa, René Rodríguez García, María Florencia Peña Bautista, Roberto J. Agrociencia Vol. 48 Núm. 4 Pág. 403-411

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2016 Agrociencia
Martínez Cruz, Eliel Espitia Rangel, Eduardo Villaseñor Mir, Héctor Eduardo Santa-Rosa, R. Hortelano Pérez Herrera, Patricia Limón Ortega, Agustín

* Último cálculo de métricas Dialnet: 03-Nov-2024