Ácidos grasos, esteroles y composiciones porcentuales de semillas de especies (Arachis L.) de cacahuete de Bolivia y Argentina (1997) ARTICULO Grosso, Nelson R. Zygadlo, Julio A. Burroni, Laura V. Guzmán, Carlos A. Grasas y aceites Vol. 48 Núm. 4 Pág. 219-225
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Artículos citantes
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Physicochemical characterization and quality of cold-pressed peanut oil obtained from organically produced peanuts from Macedonian “Virginia” variety Vol. 67 Núm. 1 Pág. 8 | 2016 | Grasas y aceites |
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Estabilidad química y sensorial de maní cubierto con el agregado de aceites esenciales y antioxidantes sintéticos Vol. 63 Núm. 1 Pág. 5-13 ARTICULO | 2012 | Grasas y aceites |
Olmedo, R. H.
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