Análisis sensorial de aceituna de mesa (2007) ARTICULO González, María Montserrat Navarro, Teresa Gómez, Gemma Pérez, Rosa Ana De Lorenzo, Cristina Grasas y aceites Vol. 58 Núm. 3 Pág. 225-230
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dos Reis, A. S.
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Carpes, S. T.
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| Determination of the characteristic sensory profiles of Aloreña table-olive Vol. 64 Núm. 4 Pág. 442-452 | 2013 | Grasas y aceites |
Galán Soldevilla, Hortensia
Ruiz Pérez-Cacho, Pilar
Hernández Campuzano, J. A.
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| Análisis sensorial de aceituna de mesa Vol. 58 Núm. 3 Pág. 231-236 ARTICULO | 2007 | Grasas y aceites |
González, María Montserrat
Navarro, Teresa
Gómez, Gemma
Pérez, Rosa Ana
De Lorenzo, Cristina
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