Effect of storage conditions on quality of a functional powder of cape gooseberry obtained by spray drying (2014) Hernández Sandoval, Gustavo Cortés Rodríguez, Misael Ciro Velasquéz, Héctor José Actualidad y Divulgación UDCA Vol. 17 Núm. 1 Pág. 139-149
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Ámbito	Citas	Percentil	Impacto
GEOGRAFIA	2	P83	1.02
MULTIDISCIPLINAR	1	P74	0.68
ECONOMIA	1	P59	0.43

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Artículo citante	Anualidad	Localización	Autores
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Stability during storage of coconut powder fortified with active components Stability during storage of coconut powder fortified with active components Vol. 17 Núm. 2 Pág. 66-76 ^ARTICULO	2019	Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial	Lucas Aguirre, Juan Carlos Giraldo Giraldo, Germán Antonio Cortés Rodríguez, Misael
Efecto del almacenamiento sobre uchuva adicionada con componentes fisiológicamente activos y deshidratada por aire caliente Efecto del almacenamiento sobre uchuva adicionada con componentes fisiológicamente activos y deshidratada por aire caliente Vol. 21 Núm. 2 Pág. 16	2018	Actualidad y Divulgación UDCA	Cortés Rodríguez, Misael Cabrera Ordoñez, Yudy Ana Ortega Toro, Rodrigo

* Último cálculo de métricas Dialnet: 07-Jun-2026