Polyphenolic and antioxidant content of white and blue corn (Zea mays L.) products (2006) Brenes, Carmen H. Serna Saldívar, Sergio Othón Talcott, Stephen T. Pozo-Insfran, David del Food research international Vol. 39 Núm. 6 Pág. 696-703
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Ámbito Citas ECONOMIA 5 MULTIDISCIPLINAR 1 SOCIOLOGIA 1
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Propiedades morfométricas, fisicoquímicas y actividad antiproliferativa de maíces pigmentados de Guerrero Vol. 13 Núm. 27 Pág. 10 ARTICULO | 2021 | Nova scientia |
Maldonado Astudillo, Yanik Ixchel
Gutiérrez González, Ana Alicia
Flores Rogel, Yoko Lizette
Arámbula Villa, Gerónimo
Flores Casamayor, Verónica
Jiménez Hernández, Javier
Ramírez, Mónica
Álvarez Fitz, Patricia
Salazar Solís, Eduardo
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Effects of antioxidant activity of black maize in corn borer larval survival and growth Vol. 16 Núm. 1 Pág. 25 ARTICULO | 2018 | Spanish journal of agricultural research |
Revilla Temiño, Pedro
Soengas, Pilar
Malvar Pintos, Rosa Ana
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Aspecto nutracéuticos de los maíces pigmentados Vol. 50 Núm. 8 Pág. 1041-1063 | 2016 | Agrociencia |
Bello Pérez, Luis Arturo
Camelo-Mendez, Gustavo A.
Agama Acevedo, Edith
Utrilla Coello, Rubí G.
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Simulating of Top-Cross system for enhancement of antioxidants in maize grain Vol. 12 Núm. 2 Pág. 467-476 | 2014 | Spanish journal of agricultural research |
Vancetovic, Jelena
Zilic, Sladjana
Bozinovic, Sofija
Ignjatovic-Micic, D.
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Escenarios y modelo de usos-suelo dentro de una área natural protegida Vol. 10 Núm. 3 Pág. 265-282 ARTICULO | 2013 | Agricultura, Sociedad y Desarrollo |
Jasso Arriaga, Xóchitl
Martínez Campos, Ángel Roberto
Gheno Heredia, Yaqueline A.
Chávez Mejía, María Cristina
Arteaga Reyes, Tizbe T.
Martínez García, Carlos Galdino
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Contenido de fenoles solubles e insolubles en las estructuras del grano de maíz y su relación con propiedades físicas Vol. 43 Núm. 8 Pág. 827-839 | 2009 | Agrociencia |
Cabrera Soto, M. Luisa
Salinas Moreno, Yolanda
Velázquez Cardelas, Gustavo Adrián
Espinosa Trujillo, Edgar
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