págs. 4-10
págs. 11-17
Paisaje y patrimonio etnográfico en Guía de Gran Canaria: escenario y vestigios de la actividad ganadera
págs. 18-24
El queso de flor de Guía: un exponente de la producción ganadera en el noroeste de Gran Canaria
págs. 25-33
La ganadería tradicional de Gran Canaria: algunos apuntes etnográficos
págs. 34-38
págs. 39-49
págs. 50-53
págs. 54-60
Bánica y Las Caobas: dos pueblos ganaderos de la frontera dominicana de fundación canaria
págs. 61-66
págs. 67-72
págs. 73-77
págs. 78-83
págs. 84-90
Las abejas: un recurso de gran valor y utilidad para las comunidades agro-pastoriles del Rif (Marruecos)
págs. 91-95
La ganadería de bóvidos en el Norte de África: datos actuales e iconografía rupestre
págs. 96-100
La pervivencia de la casa de madera en La Palma: subsistencia, pobreza y explotación agraria
págs. 101-106
La palmera canaria en La Victoria de Acentejo y Santa Úrsula: una mirada retrospectiva
págs. 107-115
págs. 116-119
págs. 120-130
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