págs. 3-8
La carne de bovino en España: producción y venta
págs. 9-11
págs. 11-15
págs. 16-20
La calidad de la carne ovina: importancia y valoración
págs. 21-28
págs. 29-30
págs. 31-33
págs. 32-33
págs. 34-36
págs. 37-39
págs. 40-46
págs. 47-53
págs. 54-61
Anejo I. Sinopsis del documento: "Comunicación de la Comisión al Consejo : evolución y futuro de la PAC. Documento de reflexión de la Comisión"
págs. 55-61
págs. 62-64
págs. 65-67
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