La Semana vitivinícola. 2003, Nº 2976 - Dialnet

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La Semana vitivinícola

Año 2003, Número 2976
- Características de la madera de roble para su uso en enología (y II): Secado y tostado de la madera
  Mercedes Díaz del Río, Francisco Díaz Yubero
  págs. 2918-2924
- El vino quedará fuera de la Ley de Prevención del Consumo Indebido de Bebidas Alcohólicas. La CE incluye al vino dentro de los alimentos que no podrán hacer mención en su etiquetado...
  Alfredo López
  págs. 2925-2929

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