Agro divulgación

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  Año 2026, Vol. 6, Número 2. Texto Completo Ejemplar

  • Producción de tornachile (Capsicum annuum L.) en hidroponía e invernadero

    María Gabriela Ramírez Valadez, Manuel Sandoval-Villa, Juan José Almaraz Suárez

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    págs. 3-6

    

  • Hormonas vegetales: escudos protectores contra desabasto nutrimental de calcio en tomate (Solanum lycopersicum L.)

    Ana Bell Sánchez Aguilar, Manuel Sandoval-Villa, Libia Iris Trejo Téllez, Javier Suárez Espinosa

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    págs. 7-9

    

  • Bioestimulación del cultivo de zarzamora (Rubus sp.) bajo condiciones de invernadero mediante rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal

    Ivan Cabanzo-Atilano, Manuel Sandoval-Villa, María Guadalupe Peralta Sánchez, Juan José Almaraz Suárez, José Luis García Cué, Martha Elena Pedraza Santos

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    págs. 11-14

    

  • El jaltomate [Jaltomata procumbens (Cav.) J. L. Gentry]: Especie nativa de México con potencial de cultivo alimenticio

    I. Darío Flores Sánchez, Manuel Sandoval-Villa

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    págs. 15-20

    

  • Percepciones territoriales sobre la alimentación y su impacto ambiental

    María Esther Méndez Cadena, Adriana Flores Guevara, Aleida S. Hernández Cázares, Luciano Aguirre Álvarez

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    págs. 21-24

    

  • Aportaciones a la Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sustentable de los Polinizadores (ENCUSP) en México: caso Cervantes y Lozada, Córdoba, Veracruz

    Natalia Real-Luna, Juan Antonio Pérez Sato, Miguel Ignacio Delgado Blancas, Jaime Ernesto Rivera Hernández, Graciela Alcántara Salinas, María Rosario Xóchilt Cocotle Tocohua

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    págs. 25-28

    

  • Cultivo de espirulina (Arthrospira maxima): Opción nutritiva y accesible para comunidades marginadas de las Altas Montañas de Veracruz

    María Antonieta Ríos Corripio, Wenndy López Wong, Aleida S. Hernández Cázares, Gema Morales Olán, Guadalupe G. Bárcena Vicuña, Johana Ramírez Hernández

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    págs. 29-32

    

  • Acumulación de nitrato en pak choi mediante iluminación led y manejo del fotoperiodo

    Verónica Y. Chavarría Aldana, Manuel Sandoval-Villa, Gabriel Alcántar González, Yolanda Leticia Fernández Pavía, María Guadalupe Peralta Sánchez, Cándido Mendoza Pérez

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    págs. 33-35

    

  • Café de especialidad, oportunidad de negocio para pequeños productores del Centro de Veracruz

    Guadalupe Elizondo Gómez, Victorino Morales Ramos

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    págs. 37-39

    

  • Licores artesanales y sustentabilidad rural: un caso de éxito en la valorización de frutas regionales

    Adriana Contreras Oliva, Diana P. Uscanga Sosa, Josué Uriel Montaño Martínez, José M. Mata Balderas, Juan Manuel Galván García

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    págs. 41-44

    

  • Estrategia de intervención para disminuir el impacto ambiental en la producción de café verde

    Marisol Lima Solano, Yazmín Rubí Córdoba Mora, Victorino Morales-Ramos

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    págs. 45-49

    

  • Modelo de Negocio Alternativo para combatir la obesidad infantil vía el consumo de frutas y verduras regionales en Guadalupe Victoria, Baja California

    Mara J. Reyes Muñoz, Juan Cristóbal Hernández Arzaba, Alba Rocío Muñoz Madrid

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    págs. 51-54

    

  • Jasanki: Jabones naturales como respuesta al cuidado de la piel, aprovechamiento de frutas de producción local en San Quintín, Baja California

    Vanessa Villicaña Salazar, Leonardo Ramos López, Sandra N. Leyva Hernández, Juan Cristóbal Hernández Arzaba

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    págs. 61-64

    

  • La semilla de cachichín (Oecopetalum mexicanum Greenm. & C. H. Thomps.): Una opción para mejorar la alimentación

    Alejandro Esli Hernández Mora, J. Andrés Herrera Corredor, Libia Iris Trejo Téllez, Itzen Aguíñiga Sánchez, Aleida S. Hernández Cázares, Adriana Contreras Oliva, Fernando Carlos Gómez Merino

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    págs. 65-68

    

  • Modelos analíticos para equilibrar la rentabilidad, la reducción de la huella de carbono y el desarrollo rural en las cadenas de suministro de café y caña de azúcar en México

    María del Sol Muñoz Mortera, Juan Valente Hidalgo-Contreras, Roselia Servín Juárez, Juan Cristóbal Hernández Arzaba, Paulino Pérez Rodríguez

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    págs. 69-73

    

  • Azolla-Anabaena azollae: Un sistema biológico para la descontaminación de agua con nanopartículas de plata

    Amelia López Herrera, Fernando Carlos Gómez Merino, Hilda A. Zavaleta Mancera, Libia Iris Trejo Téllez

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    págs. 75-77

    

  • Calidad del café de los agroecosistemas cafetaleros del municipio de Atzalan, Veracruz

    María Dreidi Bocarando Guzmán, Aleida Selene Hernández-Cazares, María Antonieta Ríos Corripio, Roselia Servín Juárez, Esteban Escamilla Prado, Juan Valente Hidalgo-Contreras

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    págs. 79-83

    

  • Elementos benéficos como alternativa para fortalecer la resiliencia de los cultivos ante el cambio climático

    María de la Luz Buendía Valverde, Fernando Carlos Gómez Merino, Martha Hernández Rodríguez, Libia Iris Trejo Téllez

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    págs. 85-88

    

  • Producción de pigmentos naturales de cempasúchil en condiciones salinas

    María Guadalupe Peralta Sánchez, Britany Guadalupe Muñoz Muñoz, Fernando Carlos Gómez Merino, Libia Iris Trejo Téllez

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    págs. 89-91

    

  • Amaranto (Amaranthus spp.): del grano ancestral a la encrucijada del consumo cotidiano en México

    Juan Manuel Balderas López, José Andrés Herrera-Corredor, Adriana Contreras Oliva, Rafael Arturo Muñoz-Márquez Trujillo, Emmanuel de Jesús Ramírez Rivera

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    págs. 93-96

    

  • Conservación de jugo de limón (Citrus x latifolia Tanaka) mediante congelación para un almacenamiento prolongado y de uso práctico para los consumidores

    Juan Manuel Balderas López, José Andrés Herrera-Corredor, Mirna López-Espíndola, Fernando Carlos Gómez Merino

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    págs. 97-100

    

  • El titanio mejora la calidad de frutos de tomate en condiciones de estrés salino

    Víctor Hugo Carbajal Vázquez, Libia Iris Trejo Téllez, José Andrés Herrera-Corredor, Fernando Carlos Gómez Merino

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    págs. 101-103

    

  • Potencial nutracéutico de la jamaica (Hibiscus sabdariffa) y sus mecanismos de acción: Una revisión sistemática de la evidencia científica y caracterización molecular

    Dalia González Morales, Ruth López Alcántara, Jesús Arreola Enríquez, Adib Antonio Olvera Yabur

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    págs. 105-109