Ciencia y Tecnología Revista Científica Multidisciplinar

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  Año 2025, Vol. 25, Número 47

  • Artículos

    • Desarrollo de una galleta enriquecida con harina de soja (Glycine max) y harina de grillo (Acheta Domesticus) rica en proteínas

      Luis Humberto Vásquez Cortez, Leonilo Alfonso Durazno Delgado, Juan Carlos Gómez Villalva, Alexis Nathaly Cedeño Quiroz

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    • Análisis de Padlet en la asignatura Herramientas Computacionales considerando la Ciencia de datos

      Ricardo Adán Salas Rueda, Ismael Luna García, Eduardo Becerra Torres, Karina Cervantes de la Cruz

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    • Modelo de planeacion estratégica para la recuperación de operaciones de aerolíneas regionales del estado de baja california sur. Caso de estudio: Calafia airlines.

      Perla Marina Ochoa Rojas, Isela Margarita Robles Arias, Juan Manuel Bautista Ortega, Francisco J. Urcádiz Cázares

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    • Factores que influyen en la Rotación del Personal para Retener a los Trabajadores del Área de Producción de la Empresa Exportquilsa S.A. 2024

      Marlon Suarez Briones, Eugenia Lyli Moreira Macias

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    • Aplicación del diente de león (taraxacum officinale) en la gastronomía

      Mario Macías Solórzano

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    • Scopus IA: Un Análisis en la Aplicación en la Investigación

      Jose Enrique Hernandez de la Cruz, Itzel Montserrat Morales Hernández, Sandra Juárez Solís

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    • El design thinking como apoyo al desarrollo del pensamiento creativo y crítico en los estudiantes de fundamentos de marketing

      Gisella Azucena Aguilar Mera

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    • Entorno virtual de aprendizaje y su incidencia en el apoyo pedagógico de la Asignatura de Lengua y Literatura

      María de los Ángeles Guamán Díaz, Valia del Carmen Fajardo Hernández

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    • Presencia de lesiones por el uso indebido de los equipos de protección personal en el sector de la construcción en el Ecuador.

      William Valarezo Pérez, Eugenia Lyli Moreira Macias

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    • Calidad del sistema farmacéutico del Hospital de la Policía Nacional Guayaquil No. 2, año 2021

      David Brito Guamán, Nicolás Pablo Otero

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