Revista del Comité Científico de la AESAN. 2025, Nº. 41 - Dialnet

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Revista del Comité Científico de la AESAN

Año 2025, Número 41. Texto Completo Ejemplar
- Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el estado nutricional de la población inmigrante residente en España
  Irene Bretón Lesmes, Concepción María Aguilera García, Ángel Gil Izquierdo, Pilar Guallar Castillón, Gema Nieto Martínez, Elena Ronda Pérez, M. Angeles Carlos Chilleron
  - Resumen
  - Texto completo
  págs. 11-46
- Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre los efectos del cambio climático en el riesgo de transmisión de patógenos alimentarios
  Antonio Valero Díaz, Rosa Capita González, Baltasar Mayo Pérez, Azucena Mora Gutiérrez, María Dolores Rodrigo Aliaga, Gloria Sánchez Moragas, Paula Arrabal Durán
  - Resumen
  - Texto completo
  págs. 47-96

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