De la difusión a la comunicación pública de la ciencia: un diálogo en la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación en la Universidad Complutense de Madrid
págs. 1-13
Análisis sistemático de variables para la evaluación de sustentabilidad en cuencas de zonas áridas
Rebeca Moreno Santoyo, María Concepción Arredondo García, Juana Claudia Leyva Aguilera
págs. 14-41
Pasando del qué hacer al con quién hacerlo: el caso de la apropiación social del conocimiento y tecnologías en el Alto Putumayo, Colombia
María Fernanda Garrido Rubiano, Juan Carlos Martínez Medrano, Claudia Patricia Rendón Ocampo, Isacc Sánchez Sosa, Roberto Rendón Medel
págs. 42-64
Crisis alimentaria y sistemas alimentarios: aportes a los debates conceptuales y dimensiones de análisis
págs. 65-91
págs. 92-107
págs. 108-129
págs. 130-154
págs. 155-158
págs. 159-175
Sabores perdidos: Una radiografía sobre el desperdicio de alimentos en Bogotá
págs. 176-181




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