Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket (En 2015, sin cambio de ISSN, cambia de título (antiguo en subtítulo))

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  Año 2025, Número 290 (abril)

  • A Fondo

    • Soho Boutieque Hotels se lanza al vacacional

      Paco Mota

      págs. 2-9

      

  • Informes

    • Hotelería vacacional en España: la fuerza de los grupos

      Mónica Pastor

      • Resumen

      págs. 30-71

      

    • La Restauración Italiana en España vive la experiencia

      Paco Mota

      • Resumen

      págs. 72-89

      

    • Innovación en alimentación y bebidas para foodservice: soluciones a medida

      Oscar Moreno

      • Resumen

      págs. 90-110