Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP

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  Año 2025, Vol. 11, Número 21. Dedicado a: July - December

  • Artículos

    • Caracterización de los biotipo y posible orientación zootécnica productiva a partir de la morfometría de rebaños caprinos del municipio de Jimaguayú, Camagüey, Cuba

      Elena de los Angeles De Varona Rodriguez, Lino M. Curbelo Rodríguez, Guillermo R Pardo Cardoso, Armando Zepeda Bastida, Florangel Vidal Fernández, Hugo Isai Avila Mayorga

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      págs. 1-8

      

    • Dendroctonus mexicanus y sus depredadores monitoreados con frontalina en bosques de Pinus del estado de Hidalgo

      Juana Fonseca González, Alejandro Rodríguez Ortega

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      págs. 9-13

      

    • Bienestar en la convivencia humano-perro ¿Por qué es importante saberlo?

      Mario Pérez Martínez, Ana Nelly Martínez Villalobos, José Juan Martínez Maya

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      págs. 14-20

      

    • Antimicrobial resistance in dairy cattle and beef cattle and its potential impact on public health worldwide

      Zayra Nadezhda García Alarcón, José de Jesús Alderete Gutiérrez, Carlos Rodriguez Trejo, Jesús Leal Rodríguez, Ignacio Olave Leyva, Víctor M. Martínez Juárez

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      págs. 21-29

      

    • Cultivo de setas: una perspectiva económica para inversionistas agroindustriales

      Dayana García Lagos, Arturo Torres Mendoza, Luis Alberto Quezada Téllez

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      págs. 30-37

      

    • Contraste tecnológico en plantación de piña: resultados de un viaje de estudios de la Licenciatura en Gestión de Negocios Agropecuarios

      Danna Galilea Santillán García, Eduardo Fuentes Arteaga, Teresa Islas Enciso, Geraldine Daniela Escudero Mejía, Baruc Lopez Hernández, Asael Islas Moreno

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      págs. 38-44

      

    • Evaluación sensorial y perfil de textura de mantecadas libres de gluten a base de harina de arroz (Oryza sativa), avena (Avena sativa) y papa (Solanum tuberosum ssp andigena)

      Juan P. Hernández Uribe, Areli Benitez Benitez, Fernanda García Pineda

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      págs. 45-51

      

    • Distribución de partos a través del año de vacas doble propósito

      Maricela Ruiz, Ethel Caterina García y González, Villey Guadarrama Trujillo, Aurora M. Guevara Arroyo, Rosendo Cuicas Huerta, José Ponce Covarrubias

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      págs. 52-56