Estudios y perspectivas en turismo

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  Año 2007, Vol. 16, Número 2. Texto Completo Ejemplar

  • Enoturismo en la región uva y vino - Brasil

    Ivane Remus Fávero, Janete Rotta Antunes

    • Texto completo

    págs. 133-149

    

  • Variabilidad estacional del mercado turístico en Andalucía

    Jesús Manuel López Bonilla, Luis Miguel López-Bonilla

    • Texto completo

    págs. 150-172

    

  • Turismo y vino: un estudio formativo sobre la evolución de las rutas del vino en Chile

    Jorge Zamora González, Maria Eugenia Barril

    • Texto completo

    págs. 173-194

    

  • Segregación socio-espacial en ciudades turísticas: el caso de Canela (RS), Brasil

    Ricardo Ibarra Cofré

    • Texto completo

    págs. 195-215

    

  • Documentos Especiales

    • Acuerdo productivo local de base comunitaria y ecodesarrollo: análisis de tres experiencias brasileñas

      Carlos Alberto Cioce Sampaio, Oklinger Montovanili Jr., Valdinho Pellin, Edgardo Oyarzún Méndez

      • Texto completo

      págs. 216-233

      

    • Somos los que comemos: identidad cultural y hábitos alimenticios

      Cristiane Nunes dos Santos

      • Texto completo

      págs. 234-242

      

  • Reseña de Publicaciones

    • La ciudad como escenario de cultura y comunicación: espacio de reflexión sobre turismo

      Denise da Costa Oliveira Siqueira, Euler David de Siqueira

      Es reseña de:

      • Alegrías urbanas: el pasado como subterfugio - tiempo, espacio y visión de la modernidad

        Susana Gastal

        Papirus, 2006

      • Texto completo

      págs. 251-255