Sector Hotelero: asegurar el éxito de cara al futuro
Paco Mota
págs. 38-57
La Restauración Organizada confirma su recuperación
Roberto C. Loeda
págs. 58-75
Congelados en Foodservice: turismo y consumo extradoméstico impulsan las ventas
Javier Rodríguez
págs. 80-101
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