El despegue de la nueva Areas
Mónica Pastor
págs. 4-7
VIPS se reafirma como propuesta única en el mercado
págs. 8-9
Los grupos hoteleros españoles despliegan, aún más, su mapa internacional.
Ricardo Vallano
págs. 42-61
Grupos explotadores de franquicias: el potencial de la diversidad
Roberto C. Loeda
págs. 62-79
Interiorismo en hoteles y restaurantes: diseños que atrapan la emoción
págs. 80-94
Las masas congeladas, ante su mayor potencial de crecimiento
Enrique Durán
págs. 96-108
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