Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) sobre los criterios necesarios para poder efectuar en las aguas minerales naturales la mención "indicada para la preparación de alimentos infantiles"
Antonio Pla Martínez, Mª Antonia Ferrús Pérez, Arturo Hardisson de la Torre, Félix Lorente Toledano, Juan Antonio Martínez López, Jesús Simal Gándara
págs. 11-43
Colaboración : Validación de un método analítico para la determinación de residuos de compuestos de amonio cuaternario en matrices de origen animal y vegetal por LC-MS/MS
Irene Jiménez, Eduardo Perogordo, Natividad Andrés, Begoña Galíndez
págs. 45-53
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