I marcatori molecolari che scoprono le bugie
Stefano Cerni, Antonio Ricci
pág. 3
Annata col segno meno Italia a macchia di leopardo
Barbara Mengozzi
págs. 4-6
Puglia, una campagna alla merce del clima
Giuseppe Francesco Sportelli
págs. 7-9
Per una bella fioritura ci vuole tanta luce
Barbara Alfei
págs. 10-12
Maggio, antagonisti contro i nemici dell'olivo
Sandro Nardi, Giuliano Stimilli
págs. 13-15
Bilancia commerciale 2013 Surplus in valore
Tiziana Sarnari
págs. 16-17
Nasce la carta d'identita dell'extravergine italiano
Federica Levi
pág. 18
Deoleo, Tra Spagna e Italia vince la britannica CVC
Giuseppe Fugaro
págs. 19-20
Idrossitirosolo, molto piu di un antiossidante
Lorenzo Cerretani
págs. 21-22
Macchine, le migliori per la gestione de residui
págs. 23-25
Con il recupero dei reflui il risparmio e assicurato
Alessandra Sgarbossa
págs. 26-29
Speciale. Packaging e Marketing
Antonio Ricci
págs. 30-40
Flash
págs. 41-43
Normativa
pág. 44
Aziende informano
pág. 45
La posta
pág. 46
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