Des aliments à base de végétaux pour les poissons d'élevage
F. Médale, R. Le Boucher, M. Dupont-Nivet, E. Quillet, J. Aubin, S. Panserat
págs. 303-315
Amélioration génétique et utilisation des aliments à base de végétaux en pisciculture
R. Le Boucher, M. Dupont-Nivet, S. Laureau, L. Labbé, I. Geurden, F. Médale, B. Chatain, M. Vandeputte, E. Quillet
págs. 317-326
págs. 327-346
págs. 347-362
La viande du futur sera-t-elle produite in vitro?
J.-F. Hocquette, P. Mainsant, J.-D. Daudin, I. Cassar-Malek, D. Rémond, M. Doreau, P. Sans, D. Bauchart, J. Agabriel, W. Verbeke, B. Picard
págs. 363-374
págs. 375-382
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