Productions animales

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  Año 2011, Vol. 24, Número 1. Dedicado a: Élevage en régions chaudes

  • Introduction générale

    J. B. Coulon, P. Lecompte, Maryline Boval, J.-M. Perez

    págs. 5-7

    

  • Évolution des productions animales terrestres et aquacoles dans le monde: tendances globales et implications économique, sociales et environnementales.

    P. Gerber, P. Brugère, P. Ankers

    págs. 9-21

    

  • Ressources tropicales: disponibilité et valeur alimentaire

    H. Archimède, D. Bastianelli, Maryline Boval, G. Tran, Daniel Sauvant

    págs. 23-39

    

  • Adaptation des animaux d'élevage aux multiples contraintes des régions chaudes

    N. Mandonnet, E. Tillard, B. Faye, A. Collin, J.L. Gourdine, M. Naves, D. Bastianelli, M. Tixier-Boichard, D. Renaudeau

    págs. 41-64

    

  • Spécificités de la santé animale en régions chaudes: le cas des maladies infectieuses majeures en Afrique.

    R. Lancelot, E. Zundel, C. Ducrot

    págs. 65-75

    

  • Élevage et qualité des produits en régions chaudes

    B. Faye, Gisèle Alexandre, P. Bonnet, Jean Pierre Boutonnet, E. Cardinale, G. Duteurtre, G. Loiseau, D. Montet, Jacques Mourot, F. Regina

    págs. 77-87

    

  • Impacts et services environnementaux de l'élevage en régions chaudes.

    V. Blanfort, M. Doreau, J. Huguenin, J. Lazard, V. Porphyre, J.-F. Soussana, B. Toutain

    págs. 89-111

    

  • Conception et évaluation de systèmes d'élevage durables en régions chaudes

    B. Dedieu, J. Aubin, G. Duteurtre, Gisèle Alexandre, J. Vayssieres, P. Bommel, B. Faye

    págs. 113-128

    

  • Élevage, filières et territoires en régions chaudes.

    René Poccard-Chapuis, T. Bonaudo, Jean François Tourrand, J. Lossouarn

    págs. 129-143

    

  • Élevages et sociétés: les rôles multiples de l'élevage dans les pays tropicaux

    V. Alary, G. Duteurtre, B. Faye

    págs. 145-156