Mercacei magazine

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  Año 2013, Número 76

  • Editorial

    págs. 5-8

    

  • Analisis de mercado

    págs. 9-15

    

  • El mundo de la marcas

    págs. 16-23

    

  • La entrevista: Alexandra Kicenik Devarenne y Paul Miller, fundadores de EVA

    págs. 24-29

    

  • Entrevista a JAvier Pérez, gerente de Spanish Olive Technology

    Alfredo Briega Martín

    págs. 30-37

    

  • Actualidad - Ferias y eventos

    Alfredo Briega Martín, Pandora Peñamil Peñafiel, Cristina Revenga Palacios

    págs. 38-71

    

  • Los AVOEs españoles continuan cosechando éxitos

    págs. 72-83

    

  • Entrevista a Heiko Schmidt, creador del ranking World's Best Olive Oils

    Alfredo Briega Martín

    págs. 84-91

    

  • Estudio AEMO & Mercacei sobre el grado de conocimiento y hábitos de consumo de los aceites de oliva entre los consumidores españoles

    págs. 92-101

    

  • Post-EXPOLIVA 2013

    págs. 102-175

    

  • Jaenoma, el aceite como vehículo

    Alfredo Briega Martín

    págs. 176-182

    

  • La competitividad de las cooperativas oleícolas ante el nuevo marco jurídico

    Rafael Peralta Arco

    págs. 183-189

    

  • Transporte de aceite a granel

    Alfredo Briega Martín

    págs. 190-199

    

  • Herramientas de Inteligencia Artificialen la optimización del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen en almazaras

    A. Jimenez Marquez, G. Beltrán Maza

    págs. 200-205

    

  • Un estudio de ANEO demuestra que el aceite de orujo producido se comercializa como aceite de orujo de oliva

    Joaquin E. Lopez Lopez

    págs. 206-209

    

  • Publireportajes

    págs. 210-217

    

  • Entrevista a José Luís García Melgarejo, director general de la Asociación Valor Ecológico

    págs. 218-220

    

  • Biblioteca

    págs. 221-224

    

  • Agenda

    pág. 225

    

  • Indice de anunciantes

    pág. 226