Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket (En 2015, sin cambio de ISSN, cambia de título (antiguo en subtítulo))

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  Año 2013, Número 160

  • La Restauración Comercial abre sus puertas en Internet: Las redes sociales y los dispositivos móviles ofrecen nuevas oportunidades al sector

    Roberto C. Loeda

    págs. 2-9

    

  • Proyectos Hoteleros: Crece la incertidumbre

    Paco Mota

    págs. 28-43

    

  • Franquiciados y Cadenas de Restauración: Relación simbiótica

    Mónica Pastor

    págs. 44-53

    

  • IV Gama: Ahorro de costes pese a la coyuntura

    Mariví Monje

    págs. 54-57