El Periplo Sustentable: revista de turismo, desarrollo y competitividad

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  Año 2012, Número 22

  • Acercamiento teórico al desarrollo local sostenible y su recuperación para el turismo

    Neily Sánchez Silvera, María Elena Betancourt García, María Caridad Falcón Rodríguez

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    págs. 7-36

    

  • Percepción de la planificación y gestión de los espacios turísticos litorales de la región de Murcia

    Mercedes Millán Escriche

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    págs. 37-70

    

  • Ecoturismo y reapropiación scial de recursos naturales entre los tseltales de El corralito, Oxchuc, Chiapas

    Julio César Sánchez Morales, Guillermo Montoya Gómez

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    págs. 71-102

    

  • Identidad en la gastronomía de la frontera México-Belice ¿Producto turístico?

    Francisco J. Güemes Ricalde, Beatriz Ramírez Cordero

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    págs. 103-144

    

  • El capital humano en las micro y pequeñas empresas turísticas de la ciudad de Texcoco, Estado de México

    María Verónica Ruiz Conde, José de Jesús Ramírez Reyes, Javier Pérez Díaz

    • Resumen
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    págs. 145-162

    

  • Responsabilidad ambiental empresarial: el caso de "Hotelera Posadas"

    Elva Esther Vargas Martínez, Alma Angélica Olivares Linares

    • Resumen
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    págs. 163-188

    

  • Ensayo. La adivinación como forma de precaución en los viajes

    Maximiliano Emanuel Korstanje

    • Texto completo

    págs. 189-229