Revista alimarket

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  Año 2012, Número 263

  • En primer plano

    • El Corte Inglés emprende una estrategia apta para todos los públicos: el quinto operador de la distribución alimentaria pretende cambiar su política de precios con vocación de permanencia

      Raquel Segura

      págs. 4-7

      

  • Actualidad

    • Casbega invertirá 30 M� en su nuevo centro logístico

      Milagros Rodero

      pág. 8

      

    • Panrico cumple paso a paso su plan

      Héctor Heras

      págs. 9-11

      

    • La suiza Emmi toma el control de Kaiku

      Mari Cruz Bellón

      págs. 12-13

      

    • Vall Companys sigue de compras

      Ana B. Antelo

      pág. 12

      

    • La integración de Modelo e Inbev creará un nuevo líder

      Milagros Rodero

      pág. 14

      

    • Procavi sigue sumando inversiones

      Ana B. Antelo

      pág. 15

      

    • Procter & Gamble cierra la planta de Santa Perpetua de la Mogoda: traslada la fabricación de "Ambi Pur" a Mataró

      Pilar López

      pág. 16

      

    • Henkel apuesta por España en su investigación en adhesivos

      Eva Casado

      pág. 17

      

  • Lanzamientos

    • Nuevo gazpacho ambient y "Esencias para Plancha" de Gallina Blanca

      Cristóbal Alamo

      pág. 18

      

    • 'Hornimans' se suma al procesod e cambio de Sara Lee: la multinacional norteamericana renueva la imagen exterior de su portfolio coincidiendo con la nueva etapa corporativa

      Patricia Alcubilla

      págs. 20-21

      

    • Marie Brizard entra en categorías emergentes

      Milagros Rodero

      págs. 20-21

      

    • Casa Eceiza abre nuevos canales de venta

      Héctor Heras

      págs. 22-23

      

    • Push Clean marca un nuevo ritmo al mercado de las toallitas

      Pilar López

      pág. 22

      

  • El producto en el lineal

    • Conservas de Pescado: entre las grandes marcas y la MDD

      Patricia Alcubilla

      págs. 24-33

      

    • Limpieza Industrial: la flexibilidad y sostenibilidad marcan el paso

      Eva Casado

      págs. 34-45

      

  • Reportajes

    • Cervezas: la internacionalización se impone

      Milagros Rodero

      págs. 46-53

      

    • Quesos en Retail: Las marcas apuestan por innovación, promoción y precio: la MDF apuesta por innovación, promoción y precio

      Carlos Rija

      págs. 55-82

      

    • Instalaciones Industriales: la alimentación mantiene el pulso a la crisis

      Marta Castillo

      págs. 84-91

      

    • Distribución Droguería-Perfumería: tímida mejoría

      Susana Rodríguez

      págs. 93-105

      

    • Envases de PET: siguen los proyectos en tiempos turbulentos

      Juanjo Guisado

      págs. 107-117

      

    • ¿Hay hueco para todos?: ¿hay hueco para todos?

      Ana B. Antelo

      págs. 119-129

      

  • Monográfico

    • Los refrigerados conservan los valores positivos: los fabricantes volvieron a ceder terreno, en un contexto en el que los precios condicionan sobremanera su evolución

      Raquel Segura

      págs. 132-140

      

    • Recetas refrigeradas: renovarse para avanzar

      Mercedes Martínez

      págs. 143-153

      

    • el gazpacho se acerca a su madurez: vuelve a la senda de crecimientos moderados, con unas cuotas de mercado ya estables

      Javier Rodríguez

      págs. 154-159

      

    • La pizza cede espacio a otras categorías: el mercado vierte una mayor presión sobre el pequeño fabricante

      Mónica García

      págs. 160-165

      

    • La tortilla da con la receta correcta: prosiguen los movimientos empresariales en un mercado que crece un 12%

      Javier Rodríguez

      págs. 166-169

      

    • Ensaladas refrigeradas: la MDD gana peso en un mercado que se consolida

      Olga Díaz Rubio

      págs. 170-173

      

    • La rosca, un mercado renovado: la categoría tiene una segunda oportunidad de la mano de nuevos fabricantes que han restado poder a la MDD

      Mónica García

      págs. 174-177

      

    • La caídad e la empanada refrigerada contrae el sector de pastelería salada

      Mónica García

      págs. 178-179