Proyecto Tempranillo (I): Caracterización gustativa de la Tempranillo de la D.O.Ca. Rioja
Víctor Puente López, Esaú Martínez Burgos, Antonio Tomás Palacios García, M. Sáenz, A. I. Rubio, A. Yecora, R. Monforte, R. Usoz, C. P. Taboada, L. Manzanos
págs. 1686-1692
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