ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA )

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  Año 2011, Número 2

  • Producción animal

    • Concentración, distribución espacial y por tamaño de bacterias aerobias mesófilas en el aire de granjas de broilers

      Elisa Adell, Verónica Moset Hernández, Yang Zhao, Alba Cerisuelo García, María Cambra López

      • Resumen
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      págs. 77-93

      

    • Concentración sérica de macrominerales de terneros en producción ecológica

      J. Álvarez Rodríguez, Daniel Villalba Mata, D. Cubiló, Ester Molina Ureste

      • Resumen

      págs. 94-101

      

  • Producción vegetal

    • Valoración social del carácter multifuncional de la agricultura andaluza

      Manuel Arriaza, José Antonio Gómez-Limón Rodríguez

      • Resumen

      págs. 102-125

      

    • Estimación de los costes totales de los operadores logísticos de frío: ¿son relevantes los costes externos en el transporte de alimentos perecederos?

      Santiago de Andrés Juárez

      • Resumen
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      págs. 126-147

      

    • Efectos del acolchado sobre la humedad, temperatura, estructura y salinidad de suelos agrícolas

      W. Zribi, José María Faci González, Ramón Aragüés Lafarga

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 148-162