La Semana vitivinícola. 1993, Nº 2463-2464 - Dialnet

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La Semana vitivinícola

Año 1993, Número 2463-2464
- Nuevas perspectivas en enzimas industriales para el tratamiento de vino
  Rose Marie Canal Llauberas
  págs. 3871-3877
- Calidad de la presentación de los vinos
  Rosa Fernández, José Vicente Guillén Ruiz, José Antonio Suárez Lepe
  págs. 3879-3889
- Los nuevos fielatos
  José Ventosa Palanca
  págs. 3891-3893

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