Ethnozootechnie

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  Año 1999, Número 63

  • R. Bakewell (1725-1795), pionnier de l'élevage moderne?

    Bertrand Vissac

    págs. 3-14

    

  • La sélection des animaux au début du XIXème siècle: pratiques et représentations

    Annie Antoine

    págs. 15-26

    

  • Aperçu sur l'hérédité, vue par les zootechniciens du XIXème siècle

    Bernard Denis

    págs. 27-38

    

  • Sélectionner ou remplacer la race locale: le choix difficile de la Société d'Agriculture du Puy de Dôme

    J. Blanchon

    págs. 39-46

    

  • Géniteurs prépotents et pratique de l'intraculture

    Jacques Arnold

    págs. 47-54

    

  • La génétique dans la revue de Zootechnie (1921-1939)

    Jean François Courreau

    págs. 55-60

    

  • Histoire de la génétique quantitative

    L. Ollivier

    págs. 61-68

    

  • Des Herd-Books aux UPRA

    Jacques Bougler , Jacques Delage

    págs. 69-78

    

  • Le passage de la sélection traditionnelle à la sélection moderne. Le rôle de quelques grands éleveurs

    François Spindler

    págs. 79-88

    

  • Les débuts des programmes de sélection rationnelle en France

    J. Cuniasse

    págs. 89-100

    

  • De la zoologie à la zootechnie. L'évolution de la sélection caprine au XXème siècle

    Claire Delfosse , Jean Claude Le Jaouen

    págs. 101-112

    

  • Le cas particulier de la sélection lainière

    Christian des Touches

    págs. 113-120