Gastrónomos y vinófilos unidos por la Universidad de la Rioja
Antonio Egido
págs. 12-15
Buena materia prima, tradición y vanguardia dan fama y prestigio al Chorizo y Jamón de Baños de Río Tobía
Miguel Angel Villoslada
págs. 20-23
Gonzalo Pastor y Castroviejo crianza 2001 de Bodegas Pastor y Díaz
Javier Alonso Meseguer
págs. 24-25
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