El mantenimiento de las flotas necesita el apoyo coordinado de administración, ciencia y sector
José Ramón Fuertes Gamundi
págs. 8-9
Apuesta pesquera responsable y sostenible
Javier Garat Pérez
págs. 18-19
La producción y el mercado del mejillón en la UE
Flor Cruz Medina
págs. 35-38
Diseño de antioxidantes naturales para productos pesqueros
Isabel Medina Méndez, Manuel Paxos
págs. 53-57
Explotación y estado de los recursos pesqueros en Cataluña
Pere Oliver Reus
págs. 58-64
El comercio de la pesca en la Unión Europea: Hungría
Manuel Rodríguez Rebollo
págs. 65-77
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