Les croisements franco-americains chez le trotteur: une experience reussie?
A. Ricard
págs. 79-86
Le comportement social des bovins et ses consequences en elevage
M.-F. Bouissou
págs. 87-100
Les variations saisonnieres des performances de reproduction chez la truie
Y. Le Cozler, H. Quesnel, S. Boulot
págs. 101-110
La construction collective de la qualite sur un territoire: l'exemple de l'appellation d'origine controlee <<Maine-Anjou>> en viande bovine
J.-M. Noury, G. de Fontguyon
págs. 111-118
Aspects genetiques de la croissance et de la qualite de la viande chez le lapin
C. Larzul, F. Gondret
págs. 119-130
Canards de Barbarie, Pekin et leurs hybrides: aptitude a l'engraissement
E. Baéza
págs. 131-141
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