VI Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL
Edición celebrada
2001, Valencia
Nº edición: 6
Congreso
Sede
- Valencia, España
Documentos
VI Jornadas Científicas GIENOL
coord. por María Dolores Climent Morató
Universitat Politècnica de València, edUPV, Editorial Universitat Politècnica de València, 2003. ISBN 84-9705-386-9
